Раскатка теста для пиццы

Directions
Расскатывать тесто для пиццы лучше всего руками, чтобы не нарушить нежную структуру теста.
Для этого посыпьте мукой поверхность стола, выложите тесто и начинайте его растягивать. Прижмите немного в центре и растягивайте тесто в круг, при этом края теста оставьте чуть толще, чем остальная поверхность, так легче сформировать невысокий бортик.
{youtube}05qrqFa2wHo{/youtube}
Если вам этот способ кажется сложным, воспользуйтесь скалкой