Якутские лепешки
Ingredients
- 500 мл кефира
- 250 г сухого творога
- 500 г муки
- 1,5 ч.л. гашеной соды
Directions
В миске смешайте кефир и творог, введите гашеную соду и муку. Тесто должно получится не жидким, а напоминать густую сметану.
На противне застеленном бумагой длы выпекания сформировать небольшие лупёшки размером с оладьи.
Выпекайте каждую порцию лепешек в духовке, разогретой до 1800C, около 20 минут.